随着高考、学考的来临，为确保“两考”食品安全，6月2日至6月3日石门一中接连召开了食堂从业人员培训会和供货商专题会议。

食堂从业人员培训会情景。

 在食堂从业人员培训会上，石门县市场监督管理局的专家对从业人员进行了业务培训，要求全体食堂从业人员提高认识，规范操作，严格消毒，提高食品安全卫生知识水平和操作技能；对食堂保管室、消毒留样、进货登记台帐、饮食卫生、食堂卫生管理等方面逐一进行排查，对查出的食品安全隐患逐项整改到位，确保“两考”食品安全零事故。

供货商专题会议情景

在供货商专题会议上，石门一中党委委员、副校长廖其法要求供货商从源头关注食品安全，讲诚信，讲质量，注意运输途中安全和校园内行车安全；严格执行《食品安全法》，落实追责制度。石门县市场监督管理局负责人要求供货商提高认识，夯实责任；端正工作态度，防微杜渐；层层从严把关，杜绝差错。